Rosso Piceno Sangiovese

Uvaggio: Sangiovese 100%
Vigneto sito: Comuni di Ripatransone e Offida
Periodo di raccolta uva: Prima decade di ottobre
Produzione media per pianta: kg 3
Superficie vitata: ha 10:00:00
Piante per ettaro: 2.222
Sistema di allevamento: Controspalliera a Guyot
Sistema di coltivazione: Biologico
Terreno: Medio impasto tendente all’argilloso
Altimetria: m 280 s.l.m.
Contenitore di fermentazione: Inox
Stoccaggio: In botti da 30 hl
Affinamento: In bottiglia per tre mesi prima della commercializzazione
Bottiglie producibili: 60.000
Bottiglia: Bordolese Tiffany verde etrusco da 750 ml
Imballaggio: Scatola da 12 bottiglie